Mappi
Työpöytä
Valokuva-albumi
Videot

Sonnit

Laatu ja ympäristö

Rehut ja ruokinta

Rakennukset

Teurastus

Naudanliha

Tuotantoketju
Lihan tilamyynti
Kauppa
Tuotantoketju
Alan toimijat
Päivittäiset rutiinit
 
Lihan jäljitettävyys
Laatujärjestelmät
Pakkausmerkinnät
Ilmoitus nautaeläinrekisteriin
 
Lihan laatu
Mureus
Maku
Lihakkuus ja rasvaisuus
Naudanlihan ravintoarvot
Tarkkailu ja seuranta
Lihan käyttö
Lihavalmisteet
Ruhon osat
 
Tuotantomäärät
Naudanlihan tuotanto ja tuottajahinnat
 
Naudanlihantuotannon tulevaisuus
Tuotantoneuvoja, Harri Jalli
Tuottajan näkökulma
 

Virtuaalikylä | Uudenlainen oppimisympäristö | 2011